光泽村跑招募 酿米酒、擂茶、包文子……去闽北

 定制案例     |      2019-11-05 14:04
“一滩高一丈,光泽在天上”。从闽江溯源而上,至富屯溪的源头,就是闽北光泽县。光泽地处闽赣交界处,坐落在南平武夷山脉脚下,是个有一千多年县龄的山区古城   走进光泽,一路走来,给人的印象就是一幅幅美不胜收的画卷。茶山的绿配着十里竹海的葱茏,蔓延在山林每个角落,没有五颜六色奔放的热闹,只有一份陌上的恬淡   来到管蜜村,迎接你的一定是村民们灿烂的笑容和亲切的问候,甚至会喊你进屋坐坐,招待你喝上一杯擂茶   村落中至今仍然保留着最原始的生活方式,淳朴的村民在屋外的空地上砍柴生火做饭,村落之外日新月异的世界,仿佛与他们无关   管蜜村的村尾是一片起伏的葱绿,山丘上是2000多亩的茶园,平地上种着几万株的梨树,每年春分到清明之间,上千亩的梨花同时绽放,一夜之间这里就会变成雪白色的花海   竹林里的一声声鸟啼,是大自然的天籁。阳光透过竹叶,懒散地照下来,微风吹过,枝叶轻摇曼舞,置身茫茫竹海之中,有如坠入绿野仙踪的秘境。在这里,呼吸变成了一种享受   来客人,包文子,似乎是光泽一条不成文的规矩。光泽人叫清明果为文子,是一种四季小吃,几乎家家户户都会做,它还是待客的上好小食   外地人来到这里,都要一饱口福,特别是久别家乡的人一回来,非得买上几个解解馋。在光泽村跑的民俗市集,你不但能体验一回包文子,还能学做油饼、手工糍粑,吃到现摘的农果   来了客人除了包文子,光泽人还有请喝擂茶的习惯。生孩子的人家往往是你擂了茶请我来喝,我擂了茶请你来喝,左邻右舍相互联谊,擂茶已经成为光泽人交流感情的媒介   糍粑是光泽的传统点心,谁家来了客人,邻居都会问:“打了糍粑吗?”用优质糯米打制而成的糍粑是光泽人待客的最高礼遇之一。本次村跑小旅行将去到鸿建农庄体验打糍粑和捕鱼,重拾农耕采摘的乐趣,喂食兔子孔雀等可爱的动物们,感受有关自然的一切美好   在光泽人的记忆中,冬天总有那么一碗清甜的酿米酒。一冬一酿,新酿出来的酒,沉淀数日,清澄醇厚,尝一口,绵长而厚重。光泽村跑的赛道体验中你尽可以学做擂茶、酿米酒、品米酒,擂茶手艺的传承人和拥有几十年酿酒经验的村民现场教你制作光泽味道   在光泽入冬后,大街上几乎每一个巷口都会摆起炸油饼的小摊。油饼里包裹萝卜丝、芋头丝、地瓜丝或是加肉,加蛋,根据自己的喜好进行自由搭配。刚出锅的油饼又脆又香,咸辣中带着萝卜丝和肉片的鲜甜,让人欲罢不能   对于一个土生土长的光泽人来说,乡愁是餐桌上的一盘稻花鱼,鲜香味美,令人回味无穷。稻花鱼因放养在稻田,以食稻花而得名。生长缓慢的稻花鲤鱼肉嫩骨酥,光泽村跑你不但能在主会场体验捕鱼的乐趣,村宴中你还能品尝到这道萦绕在光泽人舌尖上的“一辈子无法忘记的乡愁”   光泽物产丰富,每个时节都有不同的特产,初冬正是光泽软糯农田芋头成熟之时。刚从泥土里新鲜挖出的芋头一同蒸来入菜,光是想想已经口水满满。赛道途中你可以做稍许的停歇,体验一把挖芋头的田间乐趣   没有机械化操作,远离世间喧嚣,光泽的养蜂技艺一辈传一辈,酿出来的蜂蜜天然纯净,透漏着一份真诚。蜂农们用纯手工酿采的蜂蜜,每一滴都弥漫着自然的气息   光泽有一群能歌善舞的畲族同胞,若是有贵客临门,他们就会用最热情的竹竿舞与客人互动共舞   “咚哒!咚咚哒!”在有节奏、有规律的碰击声里,竹竿分合的瞬间不但要敏捷地进退跳跃,还要潇洒自然地做各种动作   在村跑活动当天,你不但能一起互动跳起竹竿舞,还能看到传统采茶戏,以及国防基地教官的打拳表演   11月16日-11月17日,和村跑一起相约光泽,感受初冬的乡情野趣,体验都市之外另一种可行的生活方式   成人组(男、女10KM、17KM):18岁及以上(2001年当年及以前出生)   青少年组(男、女10KM):10至18岁(2001年以后出生至2009年当年出生)   酒店套餐和城际交通为绑定可选项(既酒店套餐和城际交通需绑定购买不可分开购买)具体价格如下表   1、活动报名费均为赛事自助套餐及酒店套餐必选单项,仅选自助套餐者则需11月16日13:00自行抵达光泽县神山风景区主会场,参与村跑赛事活动,活动时间为14:00—18:30   2、酒店套餐:圣龙假日酒店/欧沪国际酒店,随机入住,身高1.2米以下儿童,不占床立减170元   2、含11月16日村宴晚餐;11月17日酒店早餐、小旅行门票及午餐(11月17日小旅行行程为:鸿建庄园游玩(含古建筑参观、喂食小动物、打糍粑、浑水摸鱼、插秧比赛等体验活动—下午返程)   城际交通费和酒店套餐为绑定可选项,既酒店套餐和城际交通需绑定购买不可分开购买   武夷山东站往返光泽交通费用:180元/人,往返交通时间默认为11月16日去程17日返程;如有特别需求可提前联系组委会   团队报名为10人及以上可享受活动报名费九折优惠(注:仅活动报名费享受折扣),请于后台下载团体报名表进行填写报名   2、如果报错组别或者其它信息填写有误,请于11月10日12:00前与组委会进行联系,沟通相关信息修改事宜   (起点)神山风景区游客中心通灵寺管山鸡场水尾路口管蜜风情小镇探花渡沙洲竹林壹树梨花园生态茶园茶果场路口冲溪白水际瀑布坪头神长线路口神山风景区游客中心(终点)   村跑君微信: 组委会地址:厦门市运通中心5楼 村跑官网:电子邮箱:cunpao

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