利润低、顾客老龄化、难走出“江浙沪”成三大

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利润低、顾客老龄化、难走出“江浙沪”成三大痛点,龙头企业提价、扩张、推新应对   在白酒行业涨声一片的背景下,作为中国特有酒种的黄酒近年来发展却并不如意。行业龙头古越龙山、金枫酒业、会稽山今年前三季度均遭遇了业绩下滑,且江浙沪主力市场出现了萎缩   新京报记者日前从第25届绍兴黄酒节了解到,今年是黄酒行业开启变革的一年,打破利润低、老龄化、区域性的限制成为各企业的主要任务   与白酒行业的高端化趋势相比,黄酒行业长期在30元价格带混战,给消费者以“平民化”印象。不过今年以来,黄酒行业已开始有意识地打造高端产品   今年5月,古越龙山推出了新品“国酿1959白玉版”,售价高达1959元/瓶,并称要以控量+控价的模式来操作,打破黄酒的价格天花板,瞄准“黄酒茅台”定位。金枫酒业也在今年主推石库门“锦绣12”和“经典20”两款高端产品,售价均超百元,侧重高端商务宴会渠道。会稽山则推出“大师兰亭”珍藏版、“会稽山1743”等高端产品   在会稽山总经理傅祖康看来,黄酒提价是行业调整的必然结果。近年来,黄酒行业发展遇到了一定的瓶颈,面对较低的利润、不足的品牌力,黄酒企业开始有意识地拉高价位,布局高端产品   财报显示,2018年黄酒龙头古越龙山酒类产品毛利率为37.83%,而白酒行业头部企业贵州茅台酒类产品的毛利率为91.25%。即便是2018年营收排在上市白酒企业末尾的酒鬼酒,同期酒类产品毛利率也达到78.81%,远超古越龙山   与上述两家企业不同的是,会稽山的提价幅度相对较小,仅在50元价格带发力。傅祖康认为,黄酒产品高端化是一个循序渐进的过程,不能将价格突然拉高   在11月10日的中国黄酒产业高峰论坛上,中国酒业协会理事长王延才公布的一组数据显示,今年前三季度,规模以上黄酒企业累计完成销售收入117.9亿元,同比增长1.5%;实现利润总额12.17亿元,同比增长4.78%。王延才表示,酒类消费市场已达万亿规模,但黄酒产业占比较小,仅有约200亿元,亟待突破区域性销售   长久以来,黄酒主要消费集中在江浙沪地区,但近年来长三角市场也开始萎缩。三季报显示,古越龙山在浙江、江苏市场营收分别下滑6.85%、2.4%;会稽山浙江大区、江苏大区销售收入分别下滑10.86%、1.54%;金枫酒业上海大本营销售收入下滑1.99%,浙江收入下滑39.02%   酒水分析师蔡学飞认为,黄酒之所以难走出“包邮区”,一方面是自身产业集群比较弱势,从而导致推广难度大。另一方面,黄酒对消费者宣传教育比较滞后,市场认知程度低。“黄酒企业本地化经营都困难,外拓更是困难。但黄酒是未来的一个品类机遇,短期内还需从基础工作做起,再图发展。”   为打破区域局限,今年8月,会稽山采取厂商联手共赢模式,成立东北销售运营中心,进行市场拓展和渠道渗透。金枫酒业相关负责人也告诉新京报记者,该公司不仅在上海有石库门、金色年华等品牌,还在绍兴收购“白塔”,在无锡也有生产基地,具备全国化的发展基因   中国国际金融股份有限公司发布的研报显示,古越龙山与会稽山呈现收入下滑趋势,反映了人口结构老化、宏观经济增速放缓对消费的影响,黄酒整体需求较为疲软   为吸引更多年轻消费群体,第25届黄酒节期间,金枫酒业推出了一款更适合年轻人的小酒,会稽山也针对年轻人推出了“西塘吟酿”米酒。金枫酒业相关负责人认为,黄酒年轻化不应只在产品上,还应该体现在渠道商,因此金枫酒业瞄准了火锅店、烧烤店、电商平台等年轻人聚集地   蔡学飞表示,年轻化是中国酒类发展趋势,黄酒发力年轻化有利于消费者教育。但从整体来看,中国年轻人酒类消费碎片化严重,黄酒缺乏新型创新模式,短期内尚难以撬动年轻市场,“黄酒年轻化还在路上”重庆时时彩 重庆时时彩app 重庆时时彩手机版官网 重庆时时彩游戏大厅 重庆时时彩官方下载 重庆时时彩安卓免费下载 重庆时时彩手机版 重庆时时彩大全下载安装 重庆时时彩手机免费下载 重庆时时彩官网免费下载 手机版重庆时时彩 重庆时时彩安卓版下载安装 重庆时时彩官方正版下载 重庆时时彩app官网下载 重庆时时彩安卓版 重庆时时彩app最新版 重庆时时彩旧版本 重庆时时彩官网ios 重庆时时彩我下载过的 重庆时时彩官方最新 重庆时时彩安卓 重庆时时彩每个版本 重庆时时彩下载app 重庆时时彩手游官网下载 老版重庆时时彩下载app 重庆时时彩真人下载 重庆时时彩软件大全 重庆时时彩ios下载 重庆时时彩ios苹果版 重庆时时彩官网下载 重庆时时彩下载老版本 最新版重庆时时彩 重庆时时彩二维码 老版重庆时时彩 重庆时时彩推荐 重庆时时彩苹

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