高粱酒诸暨当地的高粱酒是我国著名白酒被誉为

 新闻资讯     |      2019-11-22 14:04
说起同山最好的酒,一定就是说同山烧了。同山烧,清香型白酒,因产地在浙江省诸暨市同山镇而得名,素有“江南小茅台”之称   据说同山烧酒烈,就像诸暨人的性格一样烈。当地人很喜欢喝这种酒,最高据说可以达到60多度。所以诞生了白酒里兑蜂蜜的喝法。我倒是第一次见这种喝法,如果有感兴趣的小伙伴倒是可以去当地感受一下   因为久闻同山烧美名,所以这一次就特地来参观了一下这里的酿酒作坊。在同山,有4家大型的酒厂,还有非常多的小作坊。这里酿制的同山烧,有品质很高,关门特供的,也有平价的,老百姓也能喝到的   同山烧目前也属于我们国家的非物质文化遗产。这家作坊里的酒分好几种牌子,最出名的莫过于这个勾践王,我们都知道,绍兴这里以前是古越国的所在地,所以勾践也是这里人   在这里的墙上,介绍了我们国家的美酒,很多都是我们比较熟知的,像茅台、五粮液、洋河等等。而同山烧,在这些酒中,一样是榜上有名   古人的纯手工酿酒,所以产量不大,但是品质还是非常不错的。目前同山烧也还是采用的手工酿制,机器只是辅佐作用   在这个展厅里,展出的基本是我们国家历朝历代以来,不同的酒制形状包括不同的酒盏。这里可以说是我们国家这么多酒厂里最全的了,还是很值得观赏一下的   紧接着,我们就要进入酿酒车间参观了。进入酿酒车间就能闻到一股高粱发酵的味道,这些就是制酒最重要的原材料。味道很重,甚至有点上头   这里是高粱发酵的地方,上面需要用泥土封实,一般发酵1个月,也有半年的,不过那种酒相对品质会更好一些,售价也会更贵一些   这里车间的工具很多,但是基本在制酒过程中都是要人力亲为的,所以还是比较传统的一种工艺   酿制好的原酒,会放在这里静置一段时间,然后再根据纯度浓度酸度等相互调配   走进这个车间,就已经是浓浓的酒香味了,就算是不喝酒的我们,也被这酒香给吸引,怕也是要“醉”了   这便是储酒的地方了,美酒都是需要经得起时间的等待的。酒在制作完成以后,都会被放在这里静置几年,以此达到白酒的最佳饮用口感   所以这里的每一缸在入库时,都会贴上这样的记录卡,写上了时间和特点,以保证人们后面不会弄混了它们   这便已经是成品的酒了,目前这里的酒的包装都是人工亲自完成的。勾践王是比较火的一款酒,但每年的产量不高,所以也只做特供。返回搜狐,查看更多重庆时时彩 重庆时时彩app 重庆时时彩手机版官网 重庆时时彩游戏大厅 重庆时时彩官方下载 重庆时时彩安卓免费下载 重庆时时彩手机版 重庆时时彩大全下载安装 重庆时时彩手机免费下载 重庆时时彩官网免费下载 手机版重庆时时彩 重庆时时彩安卓版下载安装 重庆时时彩官方正版下载 重庆时时彩app官网下载 重庆时时彩安卓版 重庆时时彩app最新版 重庆时时彩旧版本 重庆时时彩官网ios 重庆时时彩我下载过的 重庆时时彩官方最新 重庆时时彩安卓 重庆时时彩每个版本 重庆时时彩下载app 重庆时时彩手游官网下载 老版重庆时时彩下载app 重庆时时彩真人下载 重庆时时彩软件大全 重庆时时彩ios下载 重庆时时彩ios苹果版 重庆时时彩官网下载 重庆时时彩下载老版本 最新版重庆时时彩 重庆时时彩二维码 老版重庆时时彩 重庆时时彩推荐 重庆时时彩苹

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